广州天河电影院包扎粽乐清电影院子时，粽叶松紧度掌握好，粽角不能有空隙，防止下锅时让香味漏掉，锅里开水滚沸，生粽才能下锅，一般熬炖3小时可熟。“这其中，火候非常重要。”洪梅说，炒米用中火，熬炖肉粽要旺火，这些技巧没有教科书可以学，都是一次次的炖煮摸索出的经验。洪梅知道，烧肉粽除了制作讲究，吃的时候也有规矩，“烧肉粽要保持热度，肉粽趁热吃才显出醇香的滋味，吃冷的肉粽不仅美味大减，脾胃有毛病者也不好受，如果再有点蘸料、蘸油、芫荽等，那更是车子一颠就滑进去了小说美味可口”。

日本、韓國、越南等國家，他們的這些習俗廣州天河電影院甚至比我們國內還要隆重和濃郁。在端午節的傳說中，最重要的是紀念屈原。其次是紀念伍子據廣西氣象台預報，今天全區大部陣雨轉多雲，局部地區有陣雨或雷雨，其中防城港、欽州、北海等市局部有大雨到暴雨。19日，全區多雲大部有陣雨或雷雨，其中桂東北部分地區有中雨，局部有大雨到暴雨。南甯市今天陣雨轉多雲，最低氣溫26℃，最高氣溫33℃。今天紫外線強度強，端午節外出請做好防曬工作。樂清電影院胥說。也有的地方是紀念曹娥說。聞一多先生曾經著文《端午考》和《端午的歷史教育》，他詳細列舉了上百條古籍記載及專家考古考證。